Cốc bia hơi - Nét đặc sắc trên bàn nhậu của người Việt

Trong văn hóa của người Việt, người ta tìm đến bia không phải chỉ là để uống nay là còn là để cảm nhận được những nét tinh hoa của bia hơi Hà Nội. Chính vì lẽ đó mà dù ai đi đâu về Hà Nội, họ lại tìm về để thưởng thức trọn vẹn vị bia hơi được rót đầy từ những ly bia thủy tinh màu xanh ngọc. Có thể nói nếu không có những cốc bia hơi này thì hương vị của bia cũng sẽ giảm. Cùng tìm hiểu về nó trong bài viết ngay sau đây cũng chúng tôi.

Vì sao nên uống bia bằng cốc lại trở thành nét đặc trưng?

Có rất nhiều cách để thưởng thức bia khác nhau: người thì uống trong chai, người thì chọn uống trong lon. Nhưng cách thưởng thức bia đúng điệu của người Hà Thành chính là uống trong các cốc bia hơi. Việc thưởng thức này sẽ giúp bạn vừa cảm nhận được vị đắng, vị ngọt từ đầu lưỡi và cảm nhận được mùi hương dịu nhẹ của hoa bia. 
Đồng thời uống bia bằng cốc cho phép bạn tận hưởng một cách tốt nhất hương vị và hương thơm của bia. Cốc bia hơi từ thủy tinh trong suốt giúp bạn quan sát rõ ràng màu sắc và bọt của bia, từ đó thưởng thức hương vị và trải nghiệm thú vị hơn.

Vì sao nên uống bia bằng cốc lại trở thành nét đặc trưng?

Không chỉ thế cốc thủy tinh dẫn nhiệt tốt hơn so với nhựa hay kim loại, do đó giúp bia giữ được nhiệt độ lâu hơn. Điều này cho phép bạn cảm nhận được nhiệt độ của bia, từ bia lạnh và sảng khoái cho đến bia ấm và đậm đà. Khi uống bia bằng cốc, bạn có thể tận hưởng cảm giác thẩm mỹ hơn, đặc biệt khi nhìn thấy lớp bọt mịn trên bề mặt và màu sắc cuốn hút của bia.

Tuy nhiên, việc uống bia bằng cốc cũng là sự lựa chọn cá nhân và có thể khác nhau tùy thuộc vào từng người và hoàn cảnh. Một số người có thể thích uống bia từ chai hoặc lon để tiện lợi và đơn giản. Quan trọng nhất là tận hưởng bia một cách thoải mái và thú vị, bất kể hình thức uống.

Xem thêm: Tất tần tật những thông tin về thùng bia hơi Hà Nội

Những câu chuyện về ly bia hơi Hà Nội đầu tiên

Vào những năm bao cấp, dưới lệnh cấm vận của Mỹ, bia hơi nhanh chóng trở thành thức uống xa xỉ của người Việt Nam lúc bấy giờ. Khi đó họa sĩ Lê Văn đang làm việc tại Phòng Kỹ thuật Liên hiệp xã Tiểu thủ Công nghiệp Trung ương được giao trách nhiệm thiết kế cốc bia hơi đầu tiên để đáp ứng được nhu cầu của người dân.

Những câu chuyện về ly bia hơi Hà Nội đầu tiên

Năm 1974, cốc bia hơi đầu tiên được ra mắt thị trường. Chỉ sau 2 năm nó từ bản vẽ đã được thiết kế phổ biến đến người dân và xâm lấn toàn bộ thị trường Hà Nội. Tại thời điểm đó Việt Nam chưa thực sự coi trọng tác quyền và ít bận tâm. Nhưng có thể nói loại coi đây là thiết kế sáng tạo khi đảm bảo đủ các tiêu chí như: giá thành rẻ, công năng tốt, nguyên liệu phù hợp, thiết kế tối giản và đặc biệt là dễ sản xuất. Tại thời điểm mà sản phẩm cốc bia hơi ra đời. Bộ Nội thương là nơi duy nhất thu mua bán các sản phẩm này. Giá mỗi chiếc cốc tại thời điểm đó chỉ khoảng 500 đồng/chiếc, sau đó bán buôn cho các cửa hàng bia với giá 2.500 đồng/cốc. Hiện tại Chợ đầu mối Gầm Cầu là nơi duy nhất phân phối các loại cốc này tới các tỉnh thành lân cận với giá bán buôn là 6.000 đến 6.500 đồng/cốc và bán lẻ khoảng 10.000 đồng/cốc.

Họa sĩ Huy Văn chia sẻ có 3 lý do cơ bản khiến chiếc cốc bia hơi có thể tồn tại qua rất nhiều năm. Đầu tiên, ly bia hơi hà nội được thiết kế chắc chắn, mộc mạc và phù hợp với việc uống bia. Tiếp theo đây là nguyên liệu tái chế nên giá cốc sẽ rẻ nhưng vẫn có thể hạn chế ô nhiễm môi trường. Cuối cùng là do thói quen của người tiêu dùng. Một khi họ đã quen với sản phẩm nào và nhận thấy nhiều tiện ích của nó thì thật khó để dịch chuyển sang một sản phẩm khác.

Xem thêm: Cách ủ bia hơi Hà Nội ngon đúng kỹ thuật

Cốc bia hơi hà nội mua ở đâu?

Để mua cốc bia hơi Hà Nội, bạn có thể tìm thấy chúng ở các quán bia và quán nước trong khu vực. Nó đã trở thành một phần không thể thiếu trong thú vui thưởng thức bia hơi Hà Nội, và do đó chúng được sử dụng rất phổ biến. Bạn có thể thấy cốc uống bia này tại các quán bia sang trọng, quán bia dân dụng, hay cả trên "phố bia hơi" nhộn nhịp như phố Tạ Hiện.

Các đặc điểm nhận biết

Cốc bia hơi Hà Nội thường có màu xanh ngọc và được làm từ thủy tinh tái chế, vừa rẻ tiền lại thân thiện với môi trường. Hình dáng của cốc là hình côn với phần miệng rộng và đáy nhỏ, thuận tiện để xếp chồng nhiều cốc lên nhau. Ngoài ra, trên thân cốc còn có những đường sọc tạo thành điểm gờ để cầm nắm một cách chắc chắn và thoải mái nhất. Thể tích cốc bia hơi Hà Nội thường khoảng 0,5 lít, phù hợp để sử dụng khi thưởng thức bia hơi.

Nơi bán cốc uống bia hơi hà nội

Để mua cốc bia hơi Hà Nội, bạn có thể tìm đến các cửa hàng cung cấp đồ uống, cửa hàng chuyên bán đồ thủy tinh, hoặc các cửa hàng trực tuyến. Ngoài ra, cũng có thể có các cửa hàng địa phương hoặc tiệm bán cốc đặc biệt dành riêng cho bia hơi Hà Nội. Vì không biết vị trí cụ thể của bạn, việc tìm mua cốc bia hơi Hà Nội có thể được thực hiện thông qua các sàn thương mại điện tử hoặc hỏi một số người địa phương để biết thông tin chi tiết về các điểm bán cốc trong khu vực bạn muốn mua.

Lưu ý rằng thông tin về việc mua cốc uống bia hơi Hà Nội có thể thay đổi theo thời gian và địa điểm, vì vậy nếu bạn cần thông tin cụ thể hơn, tôi khuyến nghị bạn liên hệ với các nguồn thông tin địa phương hoặc cửa hàng để biết thêm chi tiết và địa chỉ cụ thể để mua cốc bia hơi Hà Nội.

Trên đây chúng tôi đã cung cấp cho bạn các kiến thức về cốc bia hơi mà bạn đang muốn tìm kiếm. Những người có nhu cầu bán cốc uống đã góp một phần nhỏ trong quá trình duy trì nét văn hóa uống bia của người Hà Thành.