Tổng hợp các món nhậu bia hơi khách ăn quên lối về

Khi uống bia hơi nhất định phải có mồi nhậu mới đúng bài. Vậy bia hơi hợp với những món nhậu nào? Có rất nhiều món nhậu ngon bạn có thể thưởng thức. Trong bài viết này, Dailybiahanoi xin giới thiệu tới bạn đọc một số món nhậu bia hơi thơm ngon, hấp dẫn,  để bạn tham khảo. 

 

1. Tổng hợp các món nhậu bia hơi ngon 

Nếu bạn đang đau đầu không biết nên chọn chế biến món nhậu nào ngon khi uống với bia hơi thì đừng quên tham khảo một số món dưới đây:

1.1 Một số món nhậu làm từ thịt bò

Từ thịt bò chúng ta có thể chế biến rất nhiều món ăn phong phú, hấp dẫn người ăn. Các món bò nếu biết cách chế biến thì nó rất hợp để uống bia. Bạn có thể sáng tạo các món từ chiên xào, luộc hấp cho tới lẩu. Nếu chưa biết nên chế biến món gì hãy tham khảo một số món được chúng tôi chia sẻ bên dưới đây:

  • Bò né

  • Bắp bò luộc

  • Bắp bò chua ngọt

  • Bắp bò ngâm dấm

  • Bắp bò hấp gừng

  • Bò xào măng trúc

  • Lagu bò + bánh mì

  • Gỏi bắp bò

  • Bò xào hành tây

1.2 Các món nhậu làm từ hải sản

Uống bia ăn gì ngon? Hải sản là một trong những nguyên liệu chế biến nên nhiều món nhậu bia hơi rất phù hợp. Đặc biệt là các món được làm từ tôm, mực, hàu, cua biển,… Hải sản thông thường được chế biến tương đối đơn giản, không cầu kỳ ăn kèm với nước chấm hải sản phải gọi là ngon không lối thoát. Một số món ngon bạn đọc không nên bỏ qua đó là:

  • Tôm nướng muối ớt

  • Mức xào cà ri

  • Tôm hấp

  • Mực hấp

  • Tôm sốt thái chua gay

  • Mực trứng chiên nước mắm. 

1.3 Các món nhậu làm từ thịt gà

Trong các món nhậu không thể thiếu sự góp mặt của các món ăn được làm từ nguyên liệu thịt gà. Thịt gà có thể chế biến thành nhiều món ăn với hương vị đặc trưng riêng. Thịt gà ăn rất ngon, thịt gà ngọt, dai mềm ăn rất cuốn. Nếu chưa biết uống bia ăn gì ngon thì bạn có thể tham khảo các món sau đây:

  • Gà chiên mắm

  • Gà rang muối

  • Chân gà nướng muối ớt

1.4 Các món lẩu nhậu với bia ngon

Chắc hẳn bạn đã từng thắc mắc tại sao tại các quán nhậu lại phục vụ các món lẩu ăn kèm phải không nào? Bởi vì các món lẩu sẽ tổng hợp rất nhiều nguyên liệu như: rau, nấm, đậu, thịt,… Ăn rất ngon, vừa miệng và phù hợp với khẩu vị của nhiều đối tượng khách hàng. Một số món lẩu ngon bạn có thể nấu để ăn kèm khi nhậu với bia đó là:

  • Lẩu riêu cua bắp bò

  • Lẩu gà cay ớt hiểm

  • Lẩu gà lá giang

  • Lẩu thái hải sản

2. Những món ngon nhậu với bia cực cuốn miệng

Ở trên là các món ăn bạn có thể chế biến từ các nguyên liệu chính như: thịt bò, thịt gà, hải sản,… Sau đây chúng tôi xin giới thiệu thêm những món nhậu bia hơi dễ làm, dễ chế biến mà ăn lại rất ngon. 

2.1 Lạc rang, lạc luộc

Món nhậu hết sức bình dân và luôn gặp trên bàn của các quán nhậu đó chính là lạc rang, lạc luộc. Món ăn có giá rất rẻ này có cách chế biến rất đơn giản đó là chỉ cần rang hoặc luộc lên nhưng khi uống bia không có anh em nào quên gọi món này. Không phải ngày nay mà lạc luộc, lạc rang đã xuất hiện rất lâu từ ngày xưa gắn liền với cuộc sống lao động của người dân. 

2.2 Nem phùng trộn - món nhậu bia hơi ngon

Nem phùng trộn đặc sản đất Đan Phượng – Hà Nội cũng là một trong những món nhậu ăn kèm cực đỉnh. Nem bùi dai dai, thơm mùi thính cuốn cùng lá đinh lăng hoặc lá sung chấm kèm nước mắm tỏi ớt hoặc tương ớt, nhấm nháp chút bia hơi mát lạnh cứ ăn hoài mà không chán. 

2.3 Nem chua Thanh Hóa

Thanh Hóa đã quá nổi tiếng với đặc sản nem chua và sở dĩ nem chua thường được chọn để trở thành món ăn kèm trên bàn nhậu bởi nó giòn, ngon, có vị chua chua ăn rất cuốn miệng. Cắn miếng nem chua chấm tương ớt, nhấp một ngụm bia và nói chuyện thường ngày. 

2.4 Đậu phụ chấm mắm tôm

Món ăn khoái khẩu của rất nhiều người đó chính là món đậu phụ chấm mắm tôm hay còn được gọi là đậu rán giòn hay đậu lướt ván. Đậu được chiên vàng giòn, ăn giòn, mềm chấm kèm mắm tôm tan ngay trong khoang miệng. Để gia tăng hương vị cho món ăn bạn có thể ăn kèm với rau kinh giới. 

2.5 Dồi sụn chiên

Nguyên liệu để làm món dồi sụn chiên tương đối đơn giản đó là vỏ lòng lợn, sườn sụn dai ngon cùng thịt heo xay, rau củ, rau thơm,… Đây là món ngon không thể nào chối từ và là hương vị khó quên đối với mỗi vị khách mỗi khi thưởng thức. Miếng dồi sụn dai giòn, sần sật thơm nồng rất dễ ăn. 

2.6 Uống bia với món gì ngon? Tai lợn nộm đu đủ

Uống bia với món gì ngon? Các món nộm thường rất đưa miệng, đặc biệt là dễ ăn, ngon, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Tai lợn giòn sần sật nộm cùng đu đủ tươi, ăn rất ngon lành mà không có cảm giác bị ngán. Nguyên liệu làm tai lợn nộm đu đủ có thể tìm thấy dễ dàng tại các khu chợ hoặc siêu thị. 

2.7 Ếch chiên nước mắm

Ếch chiên nước mắm là món ăn chúng ta thường bắt gặp khi tới các quán nhậu. Món nhậu đồng quê tuy có dân dã ăn rất ngon miệng. Thịt ếch dai mềm được chiên vàng ươm hòa quyện với nước mắm mặn, một chút đường tạo vị ngọt. Chắc chắn khi bưng đĩa ếch chiên nước mắm ra bàn mọi người đều phải nếm thử. 

2.8 Sò, ốc nướng mỡ hành

Các món hải sản nhận được rất nhiều sự ủng hộ của dân sành bia bởi nó rất phù hợp để làm đồ nhậu. Món ngon không thể không nhắc tới đó chính là sò, ốc nướng mỡ hành. Món này không chỉ thơm ngon, đậm đà mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa đấy. 

2.9 Lòng xào dưa chua

Lòng xào dưa món ngon không còn xa lạ với nhiều người, món ăn này đặc biệt phù hợp để uống kèm bia hơi. Lòng xào dai dai, ăn bùi bùi kèm với dưa chua có vị chua thanh thanh. Mọi hương vị hòa quyện lại với nhau kết hợp với ly bia mát lạnh quả thực tuyệt vời. 

2.10 Chân gà chiên nước mắm tỏi ớt

Ăn món gì mà có thể nhậu lai rai nhiều giờ, thoải mái nói chuyện với người thân, bạn bè mà không cảm thấy chán. Một món ngon rất dễ chế biến đó chính là chân gà chiên nước mắm tỏi ớt. Bạn nên mua chân gà ở siêu thị hoặc nơi cung cấp uy tín để đảm bảo an toàn. Chân gà sau khi sơ chế sạch sẽ thì mang đi chiên vàng rồi rưới nước mắm tỏi ớt lên trên. Chân gà giòn rùm rụm, vừa uống bia tươi mát lạnh vừa nhai chân gà mằn mặn, cay cay thật quá đã. 

2.11 Thịt chua Phú Thọ

Món nhậu bia hơi không cần mất thời gian để chế biến mà vẫn được dân nhậu cực kỳ thích thú mỗi khi uống bia đó là thịt chua Phú Thọ. Thịt chua được lên men ăn rất thơm ngon, có mùi chua nhẹ, thịt lợn thơm bùi, kết hợp mùi thơm của thính, các nguyên liệu được gia giảm vừa đủ và khi ăn cuốn với lá sung hoặc lá ổi đậm đà hương vị. 

2.12 Thịt bắp bò

Món thịt bắp bò luộc không có nhiều dầu mỡ và gia vị nhưng khi uống với bia lại rất vừa miệng. Điều làm món ăn này ngon đó chính là hương vị nước chấm mằn mặn, hơi chua chua của chanh và chút cay cay của ớt quyện với miệng thịt bò mềm dai ăn kèm với các loại rau sống càng kích thích thực khách ăn uống. 

2.13 Càng ghẹ rang muối

Càng ghẹ rang muối đậm đà hương vị, ăn hoài mà chẳng thấy ngán. Càng ghẹ rang muối sở hữu hương thơm cuốn hút, mùi vị đậm đà không quá mặn, ăn rất vừa miệng. Đây là món ăn thu hút cánh nam giới khi uống bia mà chị em có thể học cách để chế biến. 

2.14 Lẩu bắp bò sườn sụn

Hầu hết các nhà hàng, quán lẩu, quán nhậu đều có trong menu món lẩu bắp bò sườn sụn. Đây là món ăn không hề xa lạ nhưng lại rất được lòng mọi đối tượng khách hàng. Đặc biệt nó rất phù hợp ăn vào thời tiết se lạnh. Lẩu bắp bò sườn sụn ăn kèm với các loại rau, bún, bánh tráng,…. Nước dùng thanh đạm của cua đồng hòa quyện với bắp bò ngọt dịu tự nhiên, ăn mềm mềm dai dai ngọt nước. Ăn kèm với các loại rau làm cho khẩu vị trở nên ngon hơn mà không hề có cảm giác bị ngán. 

2.15 Lẩu gà nấm

Bên cạnh món lẩu bắp bò thì món lẩu gà nấm cũng trở thành sự lựa chọn của rất nhiều thực khách mỗi khi đi nhậu, nhất là khi uống bia hơi. Nếu những ai đã từng một lần nếm qua lẩu gà nấm chắc chắn sẽ không bao giờ quên được món ăn thơm ngon này. Món là sự hòa quyện của rất nhiều hương vị từ vị ngọt của thịt gà, vị cay của ớt và vị béo bùi của nấm. 

Bài viết trên đã cung cấp cho bạn đọc rất nhiều món nhậu bia hơi thơm ngon, dễ chế biến. Nếu chưa biết nấu gì khi uống bia hơi hãy tham khảo theo gợi ý của chúng tôi nhé. Chân thành cảm ơn bạn đọc đã đồng hành trong bài viết này. Nếu cảm thấy hữu ích hãy chia sẻ cho những bạn đọc khác. 

Bài viết liên quan:

Tìm hiểu thông tin về nhà máy bia Hà Nội Nghệ Tĩnh

Nhà máy bia Hà Nội Nghệ Tĩnh là một trong những đơn vị cung cấp bia lớn tại khu vực Nghệ Tĩnh và miền Trung. Nhà máy chính là niềm tự hào của người dân Nghệ Tĩnh. Trong bài viết này hãy cùng dailybiahanoi.com tìm hiểu chi tiết thông tin về nhà máy.  1. Giới thiệu về nhà máy bia Hà Nội Nghệ Tĩnh Nhà máy bia Hà Nội Nghệ Tĩnh tọa lạc tại Cụm công nghiệp Cổng Khánh 2, phường Đậu Liêu, thị xã Hồng Lĩnh. Nhà máy được khởi công xây dựng vào năm 2019 với số vốn khoảng 1250...

Top 6 đại lý bia Hà Nội Nha Trang uy tín không nên bỏ qua

Nha Trang là thành phố du lịch thu hút đông đảo khách du lịch tới tham quan, nghỉ dưỡng. Không chỉ có khách du lịch, người dân của thành phố biển này rất thích uống bia Hà Nội. Trong bài viết này của dailybiahanoi.com xin giới thiệu cho bạn đọc các đại lý bia Hà Nội Nha Trang không nên bỏ qua.  1. Nhà phân phối bia hơi Hà Nội khu vực miền Trung – Tây Nguyên  Đơn vị đầu tiên chúng tôi muốn giới thiệu tới bạn đọc đó là nhà phân phối bia hơi Hà Nội khu vực miền Trung...

Khám phá dòng bia hơi Hà Nội 500ml được ưa chuộng hiện nay

Bia hơi Hà Nội là thương hiệu không còn xa lạ với những người yêu bia. Trải qua hơn trăm năm hình thành và phát triển thì tới nay bia Hà Nội vẫn giữ được chỗ đứng trong lòng người Việt. Trong bài viết ngày hôm nay, dailybiahanoi.com xin giới thiệu cho bạn đọc các dòng bia hơi Hà Nội 500ml để tìm hiểu.  1. Giới thiệu về thương hiệu bia Hà Nội Công ty Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội (HABECO) được thành lập năm 1890. Tiền thân của công ty chính là nhà máy bia. Nhờ có...

Khám phá dòng bia hơi Hà Nội trắng được yêu thích

Bia hơi Hà Nội trắng là dòng bia Hà Nội Premium (Hanoi Beer Premium). Dòng bia này được sản xuất từ nguyên liệu cao cấp mang tới hương vị bia tuyệt vời. Dòng bia này được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ. Trong bài viết này của dailybiahanoi.com, chúng tôi sẽ cùng bạn đọc tìm hiểu chi tiết sản phẩm này.  1. Tìm hiểu về quá trình tạo ra bia Hà Nội premium Bia Hà Nội premium ra đời chính là kết tinh của bí quyết truyền thống cùng với 130 năm nghiên cứu, các nguyên liệu hoa...

Tìm hiểu về tháp bia hơi Hà Nội 

Tháp bia hơi Hà Nội là dòng sản phẩm được nhiều nhà hàng, quán nhậu, quán bia,… ưa chuộng sử dụng. Ưu điểm của tháp bia hơi là có thể chứa bia dung tích lớn, phục vụ được nhiều khách hàng và tiết kiệm thời gian chiết rót bia của nhân viên. Trong bài viết này, dailybiahanoi.com sẽ cùng bạn đọc tìm hiểu chi tiết về tháp bia hơi Hà Nội.  1. Tháp bia hơi là gì? Tháp Bia trong tiếng Anh gọi là Beer Tower. Tháp bia là thiết bị pha chế bia và thường được bố trí tại các quán...

Khám phá thông tin về nhà máy bia Hà Nội Mê Linh 

Nhà máy bia Hà Nội Mê Linh thuộc Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội (HABECO). Đơn vị tự hào là đơn vị hiện đại, phát huy truyền thống tốt đẹp của thương hiệu bia Hà Nội. Cùng dailybiahanoi.com tìm hiểu chi tiết về nhà máy bia Hà Nội Mê Linh.  1. Tổng quan về nhà máy bia Hà Nội Mê Linh Nhà máy bia Hà Nội Mê Linh thuộc Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội (HABECO). Nhà máy được khởi công xây dựng vào tháng 7...

Tìm hiểu phụ kiện chiết rót bia gồm những gì?

Một chiếc máy chiết rót bia bao gồm nhiều phụ kiện khác nhau. Nếu bạn có nhu cầu mua sắm một chiếc máy chiết rót bia thì cần tìm hiểu các phụ kiện chiết rót. Trong bài viết này, dailybiahanoi.com xin chia sẻ cho bạn đọc những phụ kiện chiết rót bia cần có.  1. Phụ kiện chiết rót bia - Phập bằng  Phập bằng là một trong những phụ kiện chiết rót bia cần có. Phụ kiện này dùng để đấu nối vứi bom bia hoặc keg bia bảo quản có thiết kế van cổ bom loại bằng. Công dụng của...

Bia hơi Hà Nội thời bao cấp – Một thời để nhớ

Tại các nhà hàng, quán bia, quán nhậu bình dân có thể bắt gặp chiếc cốc vại thuỷ tinh lớn được sử dụng để uống bia. Bạn có biết rằng chiếc cốc đó đã có tuổi đời rất lâu rồi hay không. Nó đã có từ thời bao cấp và tới nay vẫn xuất hiện rất nhiều tại các quán hàng. Hãy cùng dailybiahanoi.com tìm hiểu về bia hơi Hà Nội thời bao cấp trong bài viết này.  1. Bia hơi Hà Nội thời bao cấp – Nét đẹp lưu dấu Thời bao cấp đã lùi xa nhưng những dấu ấn, kỉ...

Nắm bắt cách bảo quản bia hơi giữ trọn hương vị

Bảo quản hương vị bia hơi giữ trọn hương vị là điều rất quan trọng. Điều này giúp người uống thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng của bia. Trong bài viết này, dailybiahanoi.com xin chia sẻ cho bạn đọc cách bảo quản bia hơi đúng chuẩn để tham khảo.  1. Các yếu tố ảnh hưởng tới chất lượng bia hơi Có 3 yếu tố làm ảnh hưởng tới chất lượng bia hơi đó là:  1.1 Nhiệt độ chiết rót và bảo quản Nhiệt độ chiết rót là dải nhiệt tối ưu để bia ngậm CO2. Còn nhiệt độ bảo quản là dải...

Viết bình luận

Bình luận

Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.

Lên đầu trang