Khám phá thông tin về nhà máy bia Hà Nội Mê Linh 

Nhà máy bia Hà Nội Mê Linh thuộc Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội (HABECO). Đơn vị tự hào là đơn vị hiện đại, phát huy truyền thống tốt đẹp của thương hiệu bia Hà Nội. Cùng dailybiahanoi.com tìm hiểu chi tiết về nhà máy bia Hà Nội Mê Linh. 

1. Tổng quan về nhà máy bia Hà Nội Mê Linh

Nhà máy bia Hà Nội Mê Linh thuộc Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội (HABECO). Nhà máy được khởi công xây dựng vào tháng 7 năm 2006 và chính thức đi vào hoạt động tháng 9 năm 2009. Nhà máy bia Hà Nội Mê Linh được đánh giá là một trong những nhà máy sở hữu thiết bị hiện đại, công nghệ tiên tiến với quy mô lớn bậc nhất Đông Nam Á. 

Sản phẩm chính được nhà máy sản xuất đã quen thuộc với người tiêu dùng trên khắp cả nước đó là: bia Hà Nội, Hanoi Bold, Hanoi Light, bia Trúc Bạch,… Dây chuyền sản xuất của nhà máy được nhập khẩu trực tiếp từ Đức và các nước châu Âu. Với công suất nấu lên tới 200 triệu lít/năm đã cho ra đời các dòng bia mang thương hiệu bia Hà Nội là các dòng bia chai 450ml, bia lon, Hanoi Beer Premium,…. 

Khu vực bồn lên men đứng của nhà máy bia rất hiện đại. Các bồn chứa bia đang lên men với 27 bồn có dung tích lên tới 384.000 lít và có 6 bồn với dung tích 194.000 lít. Trước khi tới công đoạn chiết bia vào lon, chai bia Hà Nội thì đây là khu vực rất quan trọng với công đoạn lên men. 

Quy trình sản xuất khép kín, theo quy chuẩn nên cho ra đời các sản phẩm bia với hương vị đặc trưng, đồng nhất và đảm bảo chất lượng. Quy trình kiểm tra, giám sát vô cùng nghiêm ngặt từ nguyên liệu đầu vào tới quá trình phụ trợ, nấu, lên men cho tới lọc, chiết,… 

2. Đơn vị chủ lực trong công tác sản xuất kinh doanh

Nhà máy Bia Hà Nội - Mê Linh đã phát huy truyền thống tốt đẹp của Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội. Chưa dừng lại ở đó, đơn vị cũng đã không ngừng cố gắng, cải tiến, sáng tạo hơn nữa. 

Nhà máy là đơn vị sản xuất chủ lực của Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội. Công suất của nhà máy hiện nay là 200 triệu lít/năm, chiếm khoảng 25 - 30% sản lượng sản xuất của toàn tổ hợp. Nhà máy sản xuất các sản phẩm cung cấp ra thị trường là bia chai và bia lon của HABECO. 

Với hệ thống dây chuyền công nghệ hiện đại, tiên tiến, công suất dây chuyền cao nhất lên tới 60 nghìn chai, lon/giờ. Nhà máy tuân thủ nghiêm ngặt theo hệ thống quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường quốc tế nên người tiêu dùng có thể an tâm về chất lượng của sản phẩm. 

Nhà máy phối hợp với HABECO để điều tiết sản lượng sản xuất mỗi tháng giúp cung cấp đủ lượng bia cần thiết đáp ứng nhu cầu của thị trường. Năng lực sản xuất của nhà máy là rất cao, đạt tối đa sản lượng ở các dòng bia các loại. 

Bài viết trên đã chia sẻ cho bạn đọc thông tin về nhà máy bia Hà Nội Mê Linh. Nếu thấy thông tin hữu ích hãy chia sẻ cho bạn đọc khác cùng biết. Chân thành cảm ơn bạn đọc đã theo dõi các bài viết của chúng tôi. 

Xem ngay: Địa chỉ bán bia Hà Nội Nghệ An uy tín không nên bỏ qua