So sánh bia hơi Hà Nội và bia Sài Gòn - Điểm giống và khác

Bia hơi Hà Nội và bia hơi Sài Gòn là hai thương hiệu bia nổi tiếng. Hai dòng bia này được người dân yêu thích. Mỗi dòng bia lại sở hữu hương vị, nét đặc trưng riêng. Trong bài viết này hãy cùng Bia Hơi Hà Nội so sánh bia hơi Hà Nội và bia Sài Gòn để xem hai dòng giống và khác nhau ở điểm nào nhé. 

1. Đôi nét về thương hiệu bia hơi Hà Nội

Bia hơi Hà Nội là cái tên nổi tiếng trong các thương hiệu bia trên thị trường Việt Nam. Bia hơi Hà Nội do HABECO sản xuất. Tiền thân của HABECO là nhà máy bia Hommel do người Pháp xây dựng. Nhà máy bia chính thức hoạt động năm 1890. Tới năm 1945 nhà máy bia Hà Nội chính thức ra đời. Cái tên bia hơi Hà Nội đã vượt qua bao thăng trầm của lịch sử và duy trì, phát triển đến tận ngày hôm nay. Bia hơi Hà Nội chính là niềm tự hào của người dân Hà Thành và người Việt. 

Hương vị bia hơi Hà Nội đậm đà, khó quên. Bia Hà Nội thân thuộc và không khó gì để bắt gặp thương hiệu này ở khắp các nhà hàng, quán ăn, quán bia hay quán nhậu,… Đơn giản như trong bữa ăn thường ngày của gia đình, người ta cũng nhâm nhi lon bia hơi Hà Nội. 

Hiện nay công suất bia thành phẩm do HABECO sản xuất lên tới 100 triệu lít/năm. Các nhà máy được xây dựng ngày càng nhiều từ Mê Linh cho tới Hưng Yên. Bia hơi Hà Nội có phát triển nhiều dòng khác nhau như: bia Hà Nội Premium, bia hơi Hà Nội truyền thống,… 

Các dòng sản phẩm có mẫu mã bắt mắt, hương vị bia đặc trưng, thu hút khách hàng. Bia hơi Hà Nội đã vươn xa ra tầm quốc tế và đến những thị trường khó tính như: Mỹ, Hàn Quốc, Đức, Đài Loan, Anh,…. 

Xem thêm: Sự khác nhau giữa bia hơi tươi và bia hơi hà nội đóng chai

2. Đôi nét về bia Sài Gòn

Bia Sài Gòn là sản phẩm của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Sài Gòn (SABECO). SABECO được biết tới là đơn vị sản xuất nhiều dòng sản phẩm bia hơi đó là: bia Saigon Special, bia Saigon Lager, Bia Saigon Export,…. Bia Sài Gòn chính là niềm tự hào của người dân Sài Thành. 

Thương hiệu bia Sài Gòn đã có lịch sử hơn 140 năm. Khởi nguồn từ xưởng bia do một người Pháp thành lập vào năm 1875. Sau đó trải qua biết bao thăng trầm lịch sử, bia Sài Gòn vẫn đồng hành cùng người dân Sài Gòn, người dân Việt Nam đến ngày hôm nay. Từ đó trở thành một trong những thương hiệu bia lớn mạnh, nổi tiếng tại nước ta. 

Tổng công suất của toàn hệ thống lên tới 2 tỷ lít bia/năm. Hiện SABECO có tới 145.000 kênh tiêu thụ trên toàn quốc. Sự phát triển của bia Sài Gòn không chỉ nằm trong khuôn khổ Việt Nam mà hiện các sản phẩm đã có mặt tại 38 quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới. Qua những con số này chúng ta thấy được rằng chỗ đứng vững chắc của thương hiệu bia Sài Gòn trên thị trường và trong lòng người dân Việt Nam. 

3. So sánh bia hơi Hà Nội và bia Sài Gòn

Bia hơi Hà Nội và bia Sài Gòn là 2 dòng bia nổi tiếng trên thị trường. Chắc hẳn có không ít người đã từng thưởng thức qua cả 2 dòng bia này. Và chắc hẳn cũng có không ít người băn khoăn giữa 2 dòng bia này dòng nào ngon hơn. Để tìm kiếm câu trả lời cho câu hỏi kể trên chúng ta hãy cùng đi so sánh bia hơi Hà Nội và bia Sài Gòn. 

Bia hơi Hà Nội có màu vàng tươi của lúa mạch và không bị lẫn tạp chất bên trong bia. Khi rót bia chúng ta sẽ thấy bọt trắng xoá, chất bọt mềm mịn, với lớp dày từ 1 – 2 cm và bọt tan sau khoảng 1 – 2 phút. Hương vị bia hơi nồng nàn vị men, vị bia đắng, đậm đà, xen lẫn một chút chua, đặc trưng hiếm có. Bia không có nồng độ cồn quá cao nên thích hợp với nhiều đối tượng người uống. 

Còn với bia Sài Gòn lại sở hữu vị ngọt dịu, không quá đắng, vị bia mềm mại và nhẹ nhàng. Bia được lên men theo phương pháp truyền thống nên khi uống người uống có thể ngửi và nếm thấy hương vị của gạo. 

Sự khác biệt rõ ràng nhất giữa hai thương hiệu bia đó chính là nguyên liệu sản xuất, quy trình sản xuất, hương vị bia. Bia Sài Gòn có vị ngọt, nhẹ nhàng còn bia hơi Hà Nội có chút đắng, đậm đà, có vị chua nhẹ. Nồng độ cồn của bia Sài Gòn cao hơn so với nồng độ cồn của bia hơi Hà Nội. 

Để đánh giá dòng bia nào ngon hơn, đáng nhớ hơn chắc hẳn còn tuỳ thuộc vào khẩu vị, sở thích của người uống bia. Rất khó để nhận xét bia hơi Hà Nội hay bia Sài Gòn nhỉnh hơn phải không nào? Dù là dòng bia nào thì bia hơi Hà Nội và bia Sài Gòn đều là niềm tự hào của người Việt và được người Việt yêu thích, ủng hộ. Thật tự hào hơn nữa khi các du khách tới Việt Nam, người dân các quốc gia khác đánh giá rất cao chất lượng của hai dòng bia này. 

Bài viết trên đã chia sẻ thông tin cho bạn đọc về thương hiệu bia hơi Hà Nội và bia Sài Gòn, và so sánh bia hơi Hà Nội và bia Sài Gòn. Nếu bạn thấy thông tin này hữu ích hãy chia sẻ cho những người đọc khác. Chân thành cảm ơn bạn đọc đã theo dõi bài viết này. 

Đọc ngay: Tìm hiểu về bia hơi Sài Gòn và so sánh với bia hơi Hà Nội