Bia 0 độ là gì? Một số dòng bia 0 độ ngon trên thị trường

1. Bia 0 độ là gì?

Bia 0 độ còn được gọi với những cái tên khác như: bia chay, bia không cồn, bia ít cồn,… Đây là loại bia có ít hoặc không có cồn. Dòng bia này vẫn có hương vị và mùi giống như các loại bia thông thường, tuy nhiên giá trị ABV của nó tương đối thấp. Quá trình chọn nguyên liệu, sản xuất loại bia này tương tự như các dòng bia khác đó là chọn nguyên liệu, nấu, lên men,…. Ở công đoạn cuối thì loại bia này không trải qua quá trình xử lý hết cồn trước khi trở thành thành phẩm. 

Bia không cồn là thức uống đã được sản xuất từ lâu đời và nó mang giá trị dinh dưỡng cao như: chất đạm, protein, glucid, B1, B2, PP,… Loại bia này khi rót tạo rất nhiều bọt, đồng thời nó có thể làm giảm cơn khát và giúp tiêu hóa thức ăn một cách nhanh chóng. 

2. Một số loại bia 0 độ hiện nay

Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng các nhà sản xuất đã tung ra thị trường nhiều dòng bia 0 độ cồn. Sau đây là một số dòng bia để bạn tham khảo:

2.1 Bia Heineken® 0.0

Dòng bia đầu tiên chúng tôi muốn giới thiệu tới bạn đọc đó chính là bia Heineken có nguồn gốc từ Hà Lan. Các nguyên liệu làm nên bia đó là hoa bia, nước, đại mạch, hương tự nhiên. Bia được nấu từ công thức độc đáo tạo nên hương vị bia tự nhiên, đặc trưng, vị bia đắng nhè nhẹ, đặc biệt trong mỗi lon bia chỉ chứa khoảng 69 calo. 

2.2 Bia Baltika

Bia Baltika có xuất xứ từ Nga và nó được sản xuất từ hạt lúa mạch nha, hoa bia, nước tinh khiết, men bia. Hương vị bia truyền thống, mùi vị tự nhiên và bia chỉ có nồng độ là 0.5% rất phù hợp với nhiều đối tượng người uống. 

2.3 Bia Sagota

Nếu bạn chưa biết nên thưởng thức dòng bia 0 độ nào thì có thể tham khảo bia Sagota. Bia được sản xuất bởi Công ty cổ phần tập đoàn bia Sài Gòn Bình Tây Việt Nam. Là một dòng bia Việt và nó được sản xuất từ các nguyên liệu: gạo, nước, lúa mạch, hoa bia. Nhà sản xuất đã sử dụng công nghệ hiện đại học hỏi từ các quốc gia phát triển nên giữ được trọn vẹn hương vị bia tự nhiên. 

2.4 Bia Steiger

Dòng bia Steiger có xuất xứ từ Tiệp và rất phù hợp với những người không uống được bia có nồng độ cao. Bia mang tới hương vị thơm ngon, mát lành, dễ chịu với mùi vị của quả chanh vàng. Bia mang hương vị trái cây nên khi uống rất ngon, mát mẻ nếu bỏ thêm một chút đá lạnh. 

2.5 Bia Asahi Dry Zero

Bia Asahi Dry Zero được sản xuất tại xứ sở hoa anh đào Nhật Bản và nếu không quá am hiểu về bia chưa chắc bạn đã nhận ra sự khác biệt trong hương vị. Bia giữ được hương vị tự nhiên, thơm ngon, một chút đắng của các dòng bia thông thường. Và điểm khác biệt đó là bia không có nồng độ cồn. Hương vị bia dịu nhẹ, khi uống rất êm và ngon hơn khi bỏ thêm đá. Bạn có thể uống bia và ăn kèm với sushi rất ngon đấy. 

2.6 Bia Suntory All Free

Thêm một dòng bia 0 độ được sản xuất tại Nhật Bản đó chính là bia Suntory All Free. Công ty Suntory, đơn vị sản xuất ra loại bia này đã sử dụng công thức nấu bia hiện đại cho ra bia Suntory All Free có hương vị dịu nhẹ, uống không bị gắt. Đặc biệt phù hợp với chị em phụ nữ hoặc những người không thích uống các dòng bia có vị đắng. Bia được sản xuất dưới nhiều dạng từ dạng thủy tinh cho tới chai nhựa, lon,... rất thuận tiện khi mua.

2.7 Bia Kirin Perfect Free

Nhật Bản là quốc gia sản xuất đa dạng các dòng đồ uống được người tiêu dùng ở nhiều quốc gia yêu thích. Bia  Kirin Perfect Free là dòng được nhiều người lựa chọn bởi nó có tác dụng giải khát rất tốt. Chưa dừng lại ở đó, với một lượng chất béo nhất định thì nó còn rất bổ cho sức khỏe. Khi uống bia người uống sẽ cảm nhận thấy vị hơi đăng đắng, sau khi đã qua cuống họng sẽ là vị ngọt cùng mùi hương dễ chịu, thoang thoảng còn lưu trong khoang miệng. 

2.8 Bia Bavaria

Hà Làn là quốc gia sản xuất ra loại bia  Bavaria với mùi hương thơm tự nhiên từ hoa bia và đại mạch. Cùng màu vàng sáng, óng ánh đặc trưng thu hút ánh nhìn của người thưởng thức. Nhà sản xuất đã sử dụng công nghệ sản xuất tiên tiến nên chất lượng bia luôn được đảm bảo. Người uống có nhiều sự lựa chọn trong hương vị đó là: đào, chanh, dâu táo, hương vị truyền thống,... 

2.9 Bia Oettinger

Bia Oettinger có nguồn gốc từ nước Đức và bia được sản xuất từ các loại nguyên liệu đó là: hoa bia, lúa mạch, nước, men bia. Nhà sản xuất đã sử dụng phương thức sản xuất quen thuộc và bỏ đi độ cồn trong bia bằng phương pháp chưng ở nhiệt độ thấp cho nồng độ cồn bay hơi. Chính nhờ điều đó nên bia vẫn giữ nguyên hương vị vốn có của nó, vị ngon nhưng nồng độ cồn rất thấp.

2.10. Bia Luxury

Dòng bia cuối cùng chúng tôi muốn giới thiệu tới bạn đọc đó chính là bia Luxury. Bia được sản xuất từ Tiệp và từ các nguyên liệu đó là: gạo, lúa đại mạch, hoa bia. Nhà sản xuất đã sản xuất theo quy trình thông thường và có thêm công đoạn khử độ cồn. Chính vì thế nồng độ cồn của bia chỉ 0.5%. Bia vẫn giữ được hương vị thơm ngon, đậm đà, đặc trưng vốn có nhưng không khiến người uống bị say.

Bài viết trên đã chia sẻ cho bạn đọc thông tin về một số dòng bia 0 độ cồn được ưa chuộng trên thị trường hiện nay. Nó không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa đấy, rất phù hợp để uống giải nhiệt. Đừng quên thưởng thức nó và chia sẻ cho chúng tôi cùng biết nhé. Chân thành cảm ơn bạn đọc đã đồng hành trong bài viết này.