Pha chế bia úp ngược - Trào lưu mới lạ khiến dân nhậu thích mê

Trong những năm gần đây, pha chế bia úp ngược (hay còn gọi là upside-down beer cocktail) trở thành trào lưu được giới trẻ yêu thích tại các quán bar, nhà hàng và cả những buổi tụ họp tại nhà. Với tạo hình bắt mắt, hương vị độc đáo và cách uống cực kỳ thú vị, loại đồ uống này nhanh chóng gây “sốt” trên mạng xã hội. Vậy bia úp ngược là gì? Cách pha chế ra sao? Cùng Đại Lý Bia Hà Nội khám phá chi tiết qua bài viết dưới đây.

Bia úp ngược là gì?

Bia úp ngược là một kiểu cocktail đặc biệt kết hợp giữa bia và một hoặc nhiều loại nguyên liệu khác như soda, syrup, nước ép trái cây, tequila, muối chanh… Điều đặc biệt tạo nên điểm nhấn chính là chai bia được úp ngược vào trong ly lớn chứa hỗn hợp pha chế. Khi uống, bia từ từ chảy ra hòa quyện với các nguyên liệu khác, tạo nên hương vị thay đổi theo từng ngụm.

Công thức pha chế bia úp ngược khá đơn giản

Vì sao bia úp ngược được yêu thích?

Bia úp ngược không chỉ đơn thuần là một thức uống, mà còn là một “hiện tượng” trong giới trẻ nhờ sự kết hợp độc đáo giữa hương vị và hình thức trình bày ấn tượng. Điều đầu tiên khiến loại đồ uống này được yêu thích là trải nghiệm thị giác thú vị, hình ảnh chai bia lộn ngược trong ly, từ từ chảy xuống phần nền trái cây hoặc rượu tạo cảm giác mới mẻ, hấp dẫn và rất “bắt trend” trên mạng xã hội.
Thứ hai, bia úp ngược mang lại sự phá cách trong hương vị: vị đắng nhẹ của bia hòa quyện cùng sự ngọt ngào của syrup trái cây, chua nhẹ của chanh và đôi khi có thêm chút cay nồng từ muối ớt, tạo nên một ly cocktail sảng khoái, lạ miệng và dễ gây “nghiện”.
 

Vì sao bia úp ngược được yêu thích?

Cách pha chế bia úp ngược đơn giản

Dưới đây là cách pha chế bia úp ngược phổ biến và dễ thực hiện nhất, được nhiều người yêu thích nhờ hương vị độc đáo, hình thức bắt mắt và sự kết hợp hài hòa giữa bia và các loại nước trái cây:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Để pha chế bia úp ngược tại nhà, bạn không cần quá cầu kỳ hay chuyên nghiệp. Nguyên liệu chuẩn bị khá đơn giản và dễ tìm, bao gồm:

• Một chai bia nhẹ (như Heineken, Tiger hoặc Budweiser)
• Một ly thủy tinh lớn hoặc ly margarita để đựng hỗn hợp
• Đá viên giúp tăng độ mát lạnh và giữ hương vị lâu hơn.
• Dùng một chiếc ly lớn có phần miệng rộng.
• Nếu muốn tạo hiệu ứng đẹp, bạn có thể nhúng miệng ly vào nước chanh, sau đó lăn qua muối hoặc muối + ớt bột để tạo lớp viền độc đáo.

Bước 2: Pha hỗn hợp nền

• Cho vào ly đá viên vừa đủ.
• Thêm 30ml nước cốt chanh, 30ml syrup trái cây (ví dụ: dâu, xoài), 30ml rượu mạnh nếu muốn tăng độ “phê”.
• Khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện.

Bước 3: Úp ngược chai bia

• Mở nắp chai bia, dùng ngón tay bịt nhẹ miệng chai, sau đó nhanh tay úp ngược vào giữa ly.
• Bia sẽ từ từ chảy ra và hòa vào hỗn hợp bên dưới trong quá trình thưởng thức.

Bước 4: Trang trí

• Thêm vài lát chanh, cam hoặc dâu tây tươi lên miệng ly.
• Có thể dùng ống hút để dễ uống hoặc uống trực tiếp từ ly.

Cách pha chế bia úp ngược đơn giản

Lưu ý khi pha chế bia úp ngược và thưởng thức

Bia úp ngược là một trong những biến tấu hấp dẫn và sôi động được giới trẻ yêu thích trong các buổi tiệc tùng. Tuy nhiên, để ly bia giữ được hương vị thơm ngon và không bị trào, bạn cần nắm rõ một số lưu ý trong khâu pha chế và thưởng thức sau đây:

• Không lắc mạnh chai bia, nó sẽ dễ trào và mất gas.
• Chọn bia phù hợp, ưu tiên bia nhẹ, ít đắng để dễ kết hợp.
• Không nên cho quá nhiều rượu mạnh nếu bạn uống yếu, vì sẽ dễ say mà không nhận ra.
• Để bia chảy dần ra hòa cùng hỗn hợp, thưởng thức mỗi ngụm sẽ có vị mới.

Từ những chia sẻ trên, có thể thấy pha chế bia úp ngược không chỉ là một loại thức uống độc đáo mà còn là xu hướng pha chế đầy sáng tạo, phù hợp với giới trẻ yêu thích trải nghiệm mới lạ. Dù bạn muốn làm mới thực đơn quán xá hay chỉ đơn giản là khuấy động không khí buổi tiệc tại nhà, công thức này đều có thể áp dụng dễ dàng. Hương vị hài hòa, hình thức bắt mắt cùng cảm giác thú vị khi thưởng thức sẽ biến ly bia úp ngược thành điểm nhấn khó quên trong bất kỳ dịp nào.
Bạn đang cần nhập sỉ bia hơi, bia chai hoặc bia lon Hà Nội với chất lượng đảm bảo và giá cả cạnh tranh? Hãy đến với Đại Lý Bia Hà Nội – đối tác uy tín chuyên cung cấp các dòng bia chính hãng, luôn sẵn hàng và hỗ trợ giao tận nơi nhanh chóng. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, chúng tôi cam kết mang đến dịch vụ chuyên nghiệp, linh hoạt và hiệu quả. Liên hệ ngay qua website www.dailybianoi.vn hoặc gọi hotline để được báo giá nhanh chóng và chính xác!